寿司は千葉県、津田沼のすし藤乃 津田沼店 | 旬の新鮮な味わいをお届け

昼どきの賑わいに寄り添う、心温まるランチタイムをお届けいたします。市場から毎朝届く厳選された食材を使用して、職人の繊細な技で豊かな味わいへと姿を変えます。丁寧に仕込んだ熟成赤酢を使用したシャリと新鮮なネタの調和が生む握りを通じて、手頃な価格で豊かな味わいを堪能するひとときをお届けします。気取らない雰囲気の中で、日常のひとときに津田沼で彩りを添えています。

夜の静けさと共に、新鮮素材の豊かな味わいを楽しむディナータイムが始まります。全国各地の市場から集めた選りすぐりの食材を、熟練の職人の手によって素材が持つ味わいを輝かせます。丁寧な仕込みと繊細な火入れ、そして厳しい目利きが織りなすこだわりの一品は、お客様の心に残る思い出となって輝きます。伝統の技と新しい感性が調和する津田沼の空間で、心豊かな時間が流れています。

お客様の会話に華を添えるべく、旬のコース料理が豊かに物語を紡ぎます。新鮮な刺身から始まり、丹精込めて握る江戸前握り、そして旬の味覚を活かした焼き物や揚物まで、一品一品に職人の想いが込められています。全国各地から厳選した銘酒との出会いが、さらなる深みを味わいに加えます。大切な方々と共に過ごす掛け替えのないひとときを、津田沼で華やかに彩ります。

にぎやかな宴会の場を華やかに彩る、豊かな味わいをご用意しております。市場から直送される新鮮な食材を、職人の手により素材本来の旨味を引き出しながら姿を変え、生まれ変わります。優しい味わいの茶碗蒸しから、繊細な火加減で仕上げる焼き物、旬の江戸前握りまで、和食の真髄が織りなす味わいをお届けいたします。心温まるひとときを津田沼で彩り豊かに紡ぎます。

全国各地の蔵元から味わい豊かな日本酒をご用意し、和食の新たな世界へとお客様を誘います。一本一本に込めた造り手の想いは、職人が握る江戸前握りや旬の料理と響き合い、深い味わいの世界を紡ぎ出します。四季折々の表情を持つ銘酒をご用意することで料理との調和を生み、優雅なひとときを演出しています。一本一本の日本酒が奏でる豊かな味わいの世界が津田沼で広がっています。